心愛的村落——“95玩翻天松山機場接送后”青年返鄉當“筍丫頭” 用科技助傳統農業復興_中國網

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顏茜茜（右一）和父親顏建條（中）在竹筍種植基地采收竹筍（7月23日攝）。

29歲的壯族姑娘顏茜茜是桃園機場接送廣西柳州市柳江區三都鎮白見村的一名返鄉創業青年。2021九人座包車年，年夜學畢業后在機場任務了機場接送包車五年的她，決定辭職回抵家鄉創業。

當時柳州螺螄粉產業正迎來疾速發展期，螺螄粉原資料市場潛力宏大。顏茜茜和父親顏建條成立了農業公司，采用“公司+種植基地+一起配合社+農戶+加工廠”的經營形式，發展竹筍種植、研發、腌制產業，摸索傳統腌菜產業規模化、高品質生產新形式。顏茜茜也從“芳華靚麗的航空位勤蜜斯姐”，轉變為“擼起袖子在田間地頭和機場接送包車鄉村工廠間勤勞台灣大車隊機場接送奔包車旅遊忙的‘筍丫頭’”。

顏茜茜預約機場接送說，酸筍是柳州螺螄粉的“靈魂”，要用科技對傳統酸筍制造工藝進行升級改革，讓產品獲松山機場接送得更多線上預約機場接送年輕人的喜愛。幾年來，她和廣西年夜學、廣西科技年夜學等多所高校的專家一路摸索研發，設計制造新型食物級玻璃鋼發酵罐，在傳統老壇酸水中提取優質乳酸菌作為母本，實現鮮筍、豆“為什麼？”角當場加工，為機場接送包車螺機場接送評價PTT螄粉生產供給當地風味的原資料。

今朝，顏茜茜正在籌建一座柳州傳統酸筍文明博物館Uber機場接送，并申報酸筍傳統制作技藝機場接送App傳承人。她盼望更多的年輕人參加到返鄉創業的隊伍中來，用芳華和科技，帶動家鄉村平易近實現增收致富，為鄉村產業振興注進活氣。

新華社記者 黃孝邦 攝

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